Zelený čaj Sencha Shizuku

V prvním nálevu můžete cítit hebké tóny umami, které se harmonicky snoubí s delikátní svěžestí. Sencha Shizuku je ideálním společníkem pro chvíle, kdy toužíte po povzbuzení, aniž byste zatížili smysly. Doporučujeme ji popíjet k jemným jídlům nebo prostě jen tak — pro radost z její čisté chuti. Máte-li raději více svíravé tóny, stačí doporučenou přípravu prodloužit nebo přidat na teplotě.

Výhody a zajímavosti o Sencha Shizuku:

• Příjemná lehkost: Sencha Shizuku je definován svou neuvěřitelnou lehkostí, která z něj činí ideální nápoj pro jakoukoli denní dobu, aniž by zatížil chuťové buňky.
• Přirozená sladkost: Užijte si jemnou, přirozenou sladkost, která je pro tento čaj typická a která se snoubí s jeho lehkostí v dokonalé harmonii.
• Harmonie a rovnováha: Tento čaj je mistrovským dílem rovnováhy mezi lehkostí a sladkostí, což vede k dokonale vyváženému chuťovému profilu.
• Vysoký obsah antioxidantů: Stejně jako ostatní čaje typu Senča, je i Sencha Shizuku bohatý na antioxidanty a vitaminy.

Složení: Pravý čaj-zelený
Sklizeň: První jarní sklizeň 5/2025
Kultivar: Tsuyuhikari
Oblast: Harunocho - Shizuoka
Původ: Japonsko
Proces výroby: Aracha - Shiage
Napařování: Asamushi
Množství: 50g

Spotřebujte ideálně do 30 dní od otevření. Skladujte v temnu a suchu.

Doporučený způsob přípravy:

Přibližně 3g čaje na 100ml vody,
1. nálev - voda 60°C, louhování 60s
2. nálev - voda 60°C, louhování 30s
3. nálev - voda 70°C, louhování 30s

Čaj vyrůstá v zahradách, kde se hospodaří bez pesticidů a průmyslových hnojiv. Farmáři v Harunocho se nespoléhají na chemii, ale na osvědčené tradiční metody, které dávají prostor přírodě, aby si udržela vlastní rovnováhu. Výsledkem je nejen čistá chuť v šálku, ale i prostředí kolem zahrad — živá krajina, kde dál zní zpěv ptáků a kde má své místo hmyz i další drobní obyvatelé. Každým douškem tak podporujeme šetrné a dlouhodobě udržitelné japonské čajové farmaření.