Oolong Heiwa FF

Prvosklizňový jemně oxidovaný Oolong Heiwa vyrůstá na horských svazích, kde chladnější noci a čistý vzduch dodávají listům zvláštní hloubku. Díky citlivé, jen lehce provedené oxidaci si čaj zachovává svěžest a květinové aroma, přesto v něm rozeznáte i jemné tóny oolongů, jaké známe z hor Tchaj-wanu.

V šálku vás čeká jemně zlatavý nálev s hluboce květinovým nádechem. Vůně, která připomíná rozkvetlou louku po dešti, a chuť, která se zlehka proměňuje od svěžího, nasládlého začátku až po hebký, hladivý dozvuk. Není to čaj, který by spěchal – spíše vás zve k tomu, abyste se na chvíli zastavili a dovolili mu, aby vás vedl do klidnější nálady.

Oolong Heiwa je ideální společník pro večery, kdy chcete zpomalit tempo dne, usadit se s knihou, pustit si hudbu nebo si jen vychutnat přítomnost. V každém doušku nese kousek harmonie a ticha, které známe z japonských čajových zahrad. Oolong Heiwa dokáže jemně povzbudit a dokonale osvěžit unavenou mysl.

Není náhodou, že Japonci k oolongu přistupují s respektem a hravostí zároveň – dokážou propojit své zkušenosti s pěstováním zeleného čaje s technikami výroby typickými pro Tchaj-wan. Výsledkem je čaj, který je jemný, čistý a zároveň překvapivě vrstevnatý. Pokud hledáte čaj, který vás uklidní, ale zároveň jemně probudí vaši zvídavost, Oolong Heiwa je krásnou volbou.

Složení: Pravý čaj-polozelený
Sklizeň: 5/2025
Kultivar: Inaguchi
Oblast: Harunocho - Shizuoka
Původ: Japonsko
Proces výroby: Oxidace venku - Oxidace vevnitř - Pečení - Rolování - Sušení
Oxidace: Jemná
Množství: 50g
Min. trvanlivost: 5/2027

Spotřebujte ideálně do 30 dní od otevření. Skladujte v temnu a suchu.

Doporučený způsob přípravy: 

Přibližně 3g čaje na 100ml vody, 
1. nálev - voda 65°C, louhování 60s
2. nálev - voda 65°C, louhování 30s
3. nálev - voda 65°C, louhování 30s

Návrh přípravy je pouze orientační, každý si jej může upravit podle svých chuťových preferencí.

100% bezpesticidové a eticky získané japonské čaje, které jsou ztělesněním harmonie s přírodou a precizního umění pěstování. Důkladně jsme vybrali pěstitele, kteří své čajovníky pěstují v souladu s přírodou, bez použití pesticidů nebo chemikálií. Tento tradiční japonský způsob pěstování prošel zkouškou času a z dlouholeté zkušenosti farmářů vyplývá, že právě tato praxe nejenže zvýrazňuje autentickou a výjimečnou chuť čaje, ale také posiluje zdraví a vitalitu čajových zahrad.

Japonsko je známo svou bohatou biodiverzitou a naši pěstitelé čaje k tomuto bohatství aktivně přispívají. Naše etické zásady a závazek k přírodě nám umožňují pít nejen prvotřídní japonský zelený čaj, ale také podporovat rozmanitost flory a fauny v okolí čajových zahrad.

Hlavní myšlenky našeho produktu:

• 100% bezpesticidové a eticky získané japonské čaje.
• Spolupráce pouze s pěstiteli, kteří odmítají používat pesticidy a chemikálie.
• Pěstování čaje v souladu s tradičními japonskými technikami pro nejautentičtější chuť.
• Aktivní podpora biodiverzity rostlin a živočichů v okolí čajových plantáží.
• Nejen vynikající oolong, ale i přínos pro celkové zdraví a vitalitu přírody.